После ухода на пенсию легендарного шефа Виктора Баринова и обретения Элеонорой Андреевной личного счастья, жизнь в отеле «Элеон» продолжает свой привычный ритм. Михаил Джекович сохраняет контроль над порядком в отеле, Сеня получает долгожданное повышение до шеф-повара ресторана Victor, а Настя неожиданно продвигается по карьерной лестнице, что вызывает явное недовольство Кости. Казалось бы, всё идет своим чередом, пока во главе отеля не оказывается Павел – эксцентричный племянник прежней владелицы. Чтобы выполнить условие наследства, он приглашает из Брюсселя высококлассного специалиста Софию Толстую, которая славится своими нестандартными методами управления.
С появлением новой управляющей отель ожидают кардинальные преобразования. София Толстая немедленно начинает внедрять жесткие корпоративные стандарты и современные бизнес-процессы, что вызывает сопротивление как у veteran сотрудников, так и у самого Павла. Её решения затрагивают все сферы жизни отеля – от реорганизации работы ресторана до изменения формата обслуживания vip-гостей. Личные отношения персонала также подвергаются серьезным испытаниям: профессиональные амбиции сталкиваются с чувствами, давние привязанности оказываются под угрозой, а тайны прошлого начинают всплывать наружу. Герои вынуждены не только адаптироваться к новым правилам, но и пересмотреть свои жизненные приоритеты, ведь перемены в «Элеоне» затрагивают каждого, заставляя делать непростой выбор между карьерой и личным счастьем.